Karamel sosuyla servis edilen Japon usulü puding — temsili fotoğraf

Beppu Kaplıca Buharlı Tatlılar

Kannawa’daki kaplıca buharıyla pişirilen puding ve tatlılar; Beppu gezisinin tatlı molası.

Yazan: Son güncelleme: 10 Ekim 2026Okuma süresi: 1 dakika

Genel bakış

Beppu’nun Kannawa bölgesinde, doğal sıcak kaynak buharıyla pişirilen yemekler yüzyıllardır bilinir. Aynı yöntem bugün pudingler, kekler ve diğer tatlılar için de kullanılır; kaynaklarda buharın yumuşak ve ince dokulu bir sonuç verdiği yazılır.

Ne görülür

Kannawa’daki küçük dükkânlarda ve cehennemlerin çevresinde buharlı puding ve benzeri tatlılar satılır. Çoğu işletme ürünü sıcak ya da soğuk verir; resmî sitelere göre bir puding yaklaşık ¥400–500’dür (Umi Jigoku ¥400, Okamotoya ¥486–495), işletmeye göre değişir. Ürünleri yerinde yemek ya da yanına almak mümkündür.

Nasıl gidilir

Kannawa, Beppu istasyonundan otobüsle yaklaşık 20–30 dakikalık mesafededir. Cehennem turu rotasının üzerinde olduğu için aynı gün kolay eklenir; saatler dükkâna göre değişir.

İpuçları

  • Cehennem turuyla aynı gün planla.
  • Sıcak puding dilini yakabilir; dikkat et.
  • Öğleden önce git; bazı dükkânlar erken tükenir.
  • Alerjen için içerik bilgisini sor.
  • Yanına almak için soğuk çanta kullan.

Ne zaman gidilir

Yıl boyunca; soğuk günlerde sıcak puding özellikle iyi gider.

Yakında ne var

Rotaya Jigoku Mushi ve Beppu Cehennemleri eklenebilir.

Sık sorulan sorular

Buharlı puding nedir?

Kaplıca buharıyla pişen tatlı.

Nerede satılır?

Kannawa bölgesi.

Fiyat?

Yaklaşık ¥400–500.

Nasıl gidilir?

Beppu’dan otobüs.

Yanımıza alabilir miyiz?

Çoğu yerde evet.

Ne zaman gidilir?

Yıl boyunca.

Sıradaki adım

Kaynaklar: GLT, Beppu ve Yufuin turizm kaynakları, Wikipedia, japan-guide, resmî web siteleri. Görsel kaynakları ve lisansları fotoğraf kredilerinde belirtilmiştir.